Producción Agropecuaria

Objetivo

El programa de Gestión de Empresas Agropecuarias está diseñado para FORMAR profesionales con capacidades para resolver las necesidades de las empresas del sector agropecuario. El programa que se presenta está diseñado bajo una estructura curricular por asignaturas y además organizado por ciclos propedéuticos mediante la modalidad presencial, con el fin de permitir al estudiante el avance hacia niveles más cualificados de la formación en la medida de sus posibilidades y propiedades.

El programa integra estrategias pedagógicas de teoría y práctica en búsqueda de la solución a los requerimientos del sector agropecuario, la optimización en el sostenimiento y manejo de los recursos, orientándola hacia la búsqueda del desarrollo sustentable y la generación de bienestar social.

Perfil del egresado

El Técnico Profesional en Producción Agropecuaria egresado de la IES CINOC adquirió las competencias en un conjunto de actividades determinadas con la capacidad de utilizar los instrumentos y técnicas propias, que concierne principalmente a un trabajo de ejecución que puede ser autónomo en el límite de dichas técnicas.

El Técnico profesional en Producción Agropecuaria de la IES CINOC estará en capacidad de organizar y gestionar una explotación agropecuaria familiar o empresarial donde desarrolla un amplio número de actividades de manejo operativo y de línea que atienden las necesidades de la planificación, orientación, ejecución y evaluación del proyecto productivo de la explotación, ponderando las ventajas y desventajas de alternativas de producción no tradicionales, evaluando y decidiendo sobre las tecnologías más apropiadas a utilizar en función de criterios tanto económico-productivos como ecológicos y socioculturales, y la forma más conveniente de organización del trabajo, determinando los requerimientos y posibilidades de obras de infraestructura e instalaciones, máquinas, equipos y herramientas para la explotación y la planificación de su uso; además, se ocupa de la supervisión y registro de los procesos productivos y de los servicios.

Se espera también una participación activa en la comercialización de los productos, evaluación de las oportunidades de mercado, elaboración de las respectivas estrategias y negociación de intereses con otros actores, manteniendo su interés en la información y actualización de conocimientos sobre la evolución tecnológica y económica del sector agropecuario, preparado para una permanente adaptación a nuevas situaciones de trabajo, a los cambios tecnológicos y el análisis e interpretación de situaciones problemáticas de manera que sea posible identificar alternativas de acción y decidir sobre la adopción de las más convenientes para enfrentar esas situaciones, respetando y valorando las culturas locales.

Particularmente le es responsable de realizar las operaciones o labores de producción animal y vegetal que involucran competencias que aseguran el dominio de la lógica básica de la producción.