Ingeniería de Alimentos
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electiva Artística - Deportiva | 0 |
Matemática Básica | 0 |
Álgebra Lineal | 0 |
Tecnologías de la Información | 0 |
Introducción a la Ingeniería | 0 |
Comprensión y Producción Textual | 0 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electiva (Historia) | 0 |
Construcción del Conocimiento | 0 |
Cálculo Diferencial | 0 |
Física Mecánica | 0 |
Laboratorio de Física Mecánica | 0 |
Química | 0 |
Dibujo en Ingeniería | 0 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Problemas Globales | 0 |
Cálculo Integral | 0 |
Laboratorio de Electromagnetismo | 0 |
Electromagnetismo | 0 |
Biología | 0 |
Tecnología de Frutas y Hortalizas | 0 |
Taller de Investigación I | 0 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Geografía Económica | 0 |
Ecuaciones Diferenciales | 0 |
Química Analítica | 0 |
Microbiología General | 0 |
Gestión Ambiental | 0 |
Tecnología de Lácteos | 0 |
Taller de Investigación II | 0 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Estadística y Probabilidad | 0 |
Química Orgánica | 0 |
Microbiología de Alimentos | 0 |
Termodinámica | 0 |
Fundamentos de Investigación | 0 |
Electiva Complementaria I | 0 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electiva en Filosofía | 0 |
Diseño Experimental | 0 |
Fisicoquímica de Coloides | 0 |
Bioquímica | 0 |
Tecnología de Cereales | 0 |
Fluidos y Reología de Alimentos | 0 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Enzimología | 0 |
Tecnología de Carnes TP | 0 |
Balance de Materia y Energía | 0 |
Transferencia de Calor | 0 |
Electiva Complementaria II | 0 |
Gestión de Calidad en alimentos | 0 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Química de Alimentos | 0 |
Fermentaciones | 0 |
Tecnología de Grasas y Aceites | 0 |
Transferencia de Masa | 0 |
Operaciones con Sólidos | 0 |
Electiva de Profundización I | 0 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electiva (Ética y Política) | 0 |
Biotecnología | 0 |
Ingeniería para la Conservación | 0 |
Proyecto de Investigación | 0 |
Práctica Empresarial | 0 |
Electiva de Profundización II | 0 |
Ciclo 10
| Materia | Créditos |
|---|---|
Proyecto de Desarrollo Empresarial | 0 |
Costos de Producción | 0 |
Trabajo de Grado | 0 |
Diseño de Industrias Alimentarias | 0 |
Fenómenos de Transporte | 0 |
Bioingeniería | 0 |
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