
Ingeniería Agroalimentaria
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Inglés I | 2 |
Humanidades I | 2 |
Biología vegetal y animal | 3 |
Pensamiento sistémico y prospectiva de la ingeniería | 3 |
Algoritmia | 3 |
Lógica matemática | 3 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Inglés II | 2 |
Humanidades II | 2 |
Química general | 3 |
Herramientas computacionales para interpretación y validación de resultados | 3 |
Álgebra lineal | 3 |
Cálculo diferencial | 4 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Cálculo integral | 3 |
Probabilidad y estadística | 3 |
Física electricidad y magnetismo | 3 |
Microbiología | 3 |
Humanidades III | 2 |
Inglés III | 2 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Química aplicada | 3 |
Sistemas y explotaciones agrícolas | 3 |
Humanidades IV | 2 |
Inglés IV | 2 |
Cálculo multivariado | 3 |
Análisis numérico | 3 |
Física mecánica | 3 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Conceptos básicos de termodinámica y transferencia de masa y calor | 4 |
Bioquímica aplicada | 3 |
Dibujo técnico | 3 |
Ecuaciones diferenciales | 3 |
Electiva I | 3 |
Inglés V | 2 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Seguridad e inocuidad alimentaria | 3 |
Maquinaria y equipo | 3 |
Procesos fruver | 3 |
Geometría descriptiva | 2 |
Institucional | 3 |
Conservación y acondicionamiento de los alimentos | 3 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Ideación, emprendimiento y desarrollo tecnológico | 3 |
Aspectos administrativos, económicos y contables para la gestión de proyectos | 3 |
Operaciones unitarias | 3 |
Electiva II | 3 |
Ingeniería de las construcciones e instalaciones agroalimentarias | 3 |
Procesos de los cereales y las oleaginosas | 3 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Formulación, evaluación y análisis de factibilidad de proyectos | 4 |
Análisis y control | 4 |
Procesos cárnicos y lácteos | 3 |
Optativa I | 3 |
Construcción del trabajo de grado | 3 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Aspectos legales y deontológicos para la ingeniería | 3 |
Aplicación práctica del trabajo de grado | 3 |
Electiva III | 3 |
Optativa II | 3 |
Seguridad y salud en el trabajo | 2 |
Desarrollo sostenible | 3 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Lógica Matemática | 2 |
Inglés I | 2 |
Algoritmia | 3 |
Biología Vegetal y Animal | 3 |
Pensamiento Sistémico y Prospectiva de la Ingeniería | 3 |
Humanidades I | 3 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Cálculo Diferencial | 4 |
Álgebra Lineal | 3 |
Herramientas Computacionales para Interpretación y Validación de Resultados | 3 |
Química General | 3 |
Humanidades II | 3 |
Inglés II | 2 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Probabilidad y Estadística | 3 |
Cálculo Integral | 2 |
Física Mecánica | 3 |
Microbiología | 3 |
Institucional – Economía Solidaridad y Cooperativismo | 3 |
Inglés III | 3 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Inglés IV | 2 |
Sistemas y Explotaciones Agrícolas | 3 |
Química Aplicada | 3 |
Física Electricidad Magnetismo | 3 |
Análisis Numérico | 3 |
Cálculo Multivariado | 3 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Inglés V | 2 |
Conceptos Básicos de Termodinámica y Transferencia de Masa y Calor | 4 |
Bioquímica Aplicada | 3 |
Dibujo Técnico | 3 |
Ecuaciones Diferenciales | 3 |
Electiva I | 3 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Seguridad e Inocuidad Alimentaria | 3 |
Conservación y Acondicionamiento de los Alimentos | 3 |
Electiva II | 3 |
Maquinaria y Equipo | 3 |
Procesos Fruver | 3 |
Geometría Descriptiva | 3 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Aspectos Administrativos, Económicos y Contables para la Gestión de Proyectos | 3 |
Operaciones Unitarias | 3 |
Ingeniería de las Construcciones e Instalaciones Agroalimentarias | 3 |
Procesos de los Cereales y las Oleaginosas | 3 |
Ideación, Emprendimiento y Desarrollo Tecnológico | 3 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Optativa I | 3 |
Procesos Cárnicos y Lácteos | 3 |
Análisis y Control | 4 |
Formulación, Evaluación y Análisis de Factibilidad de Proyectos | 4 |
Construcción del Trabajo de Grado | 3 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electiva III | 3 |
Optativa II | 3 |
Seguridad y Salud en el Trabajo | 3 |
Desarrollo Sostenible | 3 |
Aspectos Legales y Deontológicos para la Ingeniería | 3 |
Aplicación Práctica del Trabajo de Grado | 3 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
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