Ingeniería de Alimentos
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Geometría | 3 |
Trigonometría | 2 |
Biología | 3 |
Introducción a la Ingeniería de Alimentos | 1 |
Química General I | 3 |
Vida Universitaria Lasallista | 2 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Cálculo Diferencial | 3 |
Química General II | 3 |
Álgebra y Programación Lineal | 3 |
Materias Primas Alimentarias | 3 |
Dibujo Técnico | 2 |
Técnicas de Lectura y Escritura | 2 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Cálculo Integral | 3 |
Formación Humana | 2 |
Química Orgánica | 3 |
Estadística | 3 |
Economía | 2 |
Física I | 3 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Cálculo vectorial | 3 |
Bioquímica de los Alimentos | 4 |
Formación Humana | 2 |
Química Analítica | 3 |
Fisicoquímica | 3 |
Física II | 3 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Química y Análisis de Alimentos | 4 |
Ecuaciones Diferenciales | 3 |
Métodos Numéricos | 2 |
Formación Humana | 2 |
Termodinámica | 3 |
Metodología de la Investigación | 2 |
Microbiología de Alimentos | 4 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Mecánica de Fluidos | 3 |
Balances de Materia y Energía | 3 |
Saneamiento Ambiental | 3 |
Sanidad en Plantas de Alimentos | 3 |
Diseño de Experimentos | 3 |
Gestión de Mercadeo | 2 |
Derecho Empresarial | 2 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Creatividad Empresarial | 2 |
Tecnologías | 3 |
Tecnologías II | 3 |
Transferencia de Calor | 3 |
Procesos en Alimentos | 3 |
Manejo de Sólidos y Líquidos | 3 |
Ética | 2 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Tecnologías Ill | 3 |
Instrumentación y Controladores | 3 |
Biotecnología | 3 |
Innovación y Desarrollo de Productos | 2 |
Gestión Contable Financiera | 3 |
Bioética | 2 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Antropología de los Alimentos | 2 |
Empaque y Transporte de Alimentos | 3 |
Diseño de Plantas | 3 |
Proyectos de Inversión | 3 |
Electiva I | 3 |
Electiva ll | 3 |
Ciclo 10
| Materia | Créditos |
|---|---|
Trabajo de grado | 16 |
*Para obtener la versión más actualizada, recomendamos contactar a la U usando nuestro formulario de contacto.
información
¡Nuevo!
Enviá tus consultas de forma inmediata
Dejá tus datos una única vez al crear tu cuenta y hacé consultas inmediatas
O bien, llená todos tus datos manualmente
Ingresá o creá una cuenta desde el auth central de Aurens.
Pronto recibirás una respuesta
Un representante de la institución se pondrá en contacto con vos para seguir el proceso.
¿Cómo te gustaría que te contacten?
Correo
Llamada
¿Ya consideraste carreras similares?
Otras carreras de esta institución:
Sedes donde se imparte
