Agronegocios

La Maestría en Agronegocios proyecta fortalecer el conocimiento de los profesionales de diversas disciplinas, a través de acciones y procesos de enseñanza-aprendizaje, investigación y proyección social para que respondan de manera ética, creativa y crítica a las exigencias de la vida humana y estén en condiciones de solucionar los problemas y necesidades de la sociedad y del país entorno a los agronegocios. La globalización de los agronegocios, los gustos cambiantes de los consumidores y la demanda por productos con mayores calidades ejercen presión sobre la forma en que actualmente se desarrolla la agroindustria y se gestionan las cadenas de proveeduría. Asimismo, debido a la cada vez mayor preocupación de los consumidores por la forma en cómo se producen los alimentos, está llevando a la generación y consolidación de iniciativas de agronegocios bajo estamentos éticos. En este sentido, la Maestría en Agronegocios abordará aspectos relacionados con la producción ética, análisis de la demanda y preferencias de los consumidores, gestión de la calidad y análisis de redes y cadenas de proveeduría.