Microbiología

El programa de Microbiología, atendiendo las necesidades del entorno y los principios de la ética que le son inherentes a la formación del estudiante de la Universidad Simón Bolívar, formará un profesional íntegro y socio-critico en el campo de las humanidades, investigativo y científico, con habilidad para relacionarse interdisciplinariamente y con identidad profesional, que le posibilite el adecuado desarrollo de sus capacidades en el entorno generando impacto social y soluciones eficientes en las que asume un papel activo en la comunidad y en la sociedad. Así mismo, el programa de Microbiología tiene como propósito la formación de profesionales con habilidades y destrezas para desarrollar conocimientos básicos en las ciencias biológicas y en el control y mejoramiento de procesos y productos desde el punto de vista microbiológico, fundamentado en el manejo de los sistemas de gestión, especialmente, para la inocuidad alimentaria en diferentes sectores productivos de la industria, con capacidades investigativas y propositivas que den respuestas a los retos que enfrenta la sociedad y contribuyan al desarrollo industrial y sostenible de los diferentes sectores a nivel regional y nacional.