Nutrición y Dietética
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Biología | 4 |
Bioquímica | 4 |
Nutrición Humana I | 2 |
Procesos Comunicativos I | 3 |
Catedra Bolivariana: Ciudadanía y Democracia | 2 |
Desarrollo Personal I | 2 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Morfofisiología I | 5 |
Bioquímica Nutricional | 2 |
Nutrición Humana II | 2 |
Procesos Comunicativos II | 3 |
Pensamiento Lógico Matemático | 3 |
Desarrollo personal II | 2 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Morfofisiología lI | 5 |
Microbiología | 3 |
Bioestadística | 2 |
Interacción fármaco-nutrientes | 2 |
Evaluación Nutricional Infantil | 3 |
Desarrollo personal III (Electiva) | 2 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Epidemiología | 2 |
Salud Pública | 3 |
Bromatología de Alimentos | 3 |
Evaluación Nutricional del Adulto | 3 |
Procesamiento de Alimentos I | 4 |
Emprendimiento l | 2 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Administración y Gestión en Salud | 2 |
Procesamiento de Alimentos II | 3 |
Nutrición Clínica Pediátrica | 3 |
Fisiopatología Pediátrica | 3 |
Tecnología de Alimentos | 2 |
Emprendimiento lI | 2 |
Formación para la Investigación I | 2 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Seguridad y Salud en el Trabajo | 2 |
Administración de Servicios de Alimentación | 3 |
Nutrición Clínica del Adulto | 3 |
Fisiopatología del Adulto | 3 |
Educación Nutricional | 3 |
Electiva de Filosofía y Humanidades | 2 |
Formación para la Investigación II | 2 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Práctica profesional I | 10 |
Electiva profesional l | 3 |
Formación para la Investigación III | 2 |
Electiva Interdisciplinar | 3 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Práctica Profesional II | 10 |
Electiva profesional lI | 3 |
Seguridad Alimentaria y Nutricional | 2 |
Electiva de Ética | 2 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electiva Complementaria | 3 |
Práctica profesional III (Profundización-electiva) | 10 |
Electiva profesional III | 3 |
Nutrición y deporte | 2 |
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