CALIDAD ALIMENTARIA

El programa de Tecnología en Calidad Alimentaria de la UNAD, está encaminado a la formación de competencias para la verificación y control de las líneas de producción de alimentos y el desarrollo de productos nutritivos, inocuos y amigables con el medio ambiente, así como el control de plantas industriales de los alimentos, el fortalecimiento tecnológico, social y económico de las regiones a través de la investigación aplicada y la implementación de sistemas de gestión de la calidad que propenda por la disminución de pérdidas de productos alimentarios y la producción y oferta de alimentos saludables.

Además formamos en la generación de proyectos de investigación aplicada, la aplicación de procedimientos de control de calidad y evaluación sensorial en las líneas de producción, la aplicación de la legislación alimentaria y la implementación de tecnologías y métodos de conservación de alimentos para brindar alimentos con valor nutricional que satisfagan las necesidades del mercado.

• Ser bachiller.
• Haber presentado el examen de estado.
• Diligenciar el formulario de inscripción.
• Generar Acta de Matrícula.
• Fotocopia autenticada del diploma de bachiller o presentar original y copia.
• Fotocopia autenticada del Acta de grado de bachiller o presentar original y copia.
• Una fotografía tamaño 3x4.
• Certificado de presentación del examen de estado ICFES.
• Una copia ampliada y legible del documento de identidad.
• Prueba de Caracterización (no condiciona el ingreso)
• Cancelar los derechos pecuniarios por concepto de inscripción, matrícula, seguro estudiantil.
• Si el estudiante tiene convenio SENA, fotocopia del Diploma y Acta de la Tecnología o el Técnico.

Nota: 

• Los estudiantes extranjeros deben convalidar los estudios en Colombia.
• Los estudiantes que han realizado estudios en otras instituciones deben realizar su proceso de matrícula en las unidades de Registro y control del Centro en el que desea estudiar y solicitar el estudio de homologación y/o nivelación, suministrando la información correspondiente. Debe presentar certificación de las calificaciones en original de las asignaturas realizadas en un programa de una institución de educación superior legalmente reconocida.
• Dado su carácter pionero en Colombia del programa de Derecho, el acceso al mismo requerirá un proceso de proceso de preselección y posterior admisión en el programa