INGENIERÍA DE ALIMENTOS

El programa de Ingeniería de Alimentos de la UNAD es el único ofertado en modalidad virtual bajo esa denominación, por ello ha apropiado durante varios años los rasgos distintivos de la institución.

El programa integra iniciativas globales de educación en ingeniería, articulando la iniciativa CDIO y la acreditación ABET como estrategias para fomentar habilidades y competencias en ingeniería reconocidas a nivel internacional.

Desde el concepto de la seguridad alimentaria, específicamente, se propone que a través del Sistema de Servicio Social Unadista -SISSU, los estudiantes propongan e implementen proyectos que apunten al mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades, desde la inocuidad y seguridad alimentaria. Los estudiantes del programa tienen la oportunidad de interactuar con el sector productivo, social, solidario y comunitario, a través de la cátedra región en la Prestación del Servicio Social Unadista SISSU y de la práctica profesional, en donde se abordan proyectos con las diferentes situaciones regionales para dar solución empresarial, social y ambiental.

El programa brinda la posibilidad de realizar certificaciones nacionales e internacionales desde el desarrollo de cursos como, Implementador de Sistemas de prevención de riesgos -IPER, Estándar Global BRCGS de Material de Envase y Empaque versión 6, Estándar Global BRCGS de Inocuidad Alimentaria versión 8 y BPM-HACCP. ISO22000:2018. ISO 140001:2015

• Ser bachiller.
• Haber presentado el examen de estado.
• Diligenciar el formulario de inscripción.
• Generar Acta de Matrícula.
• Fotocopia autenticada del diploma de bachiller o presentar original y copia.
• Fotocopia autenticada del Acta de grado de bachiller o presentar original y copia.
• Una fotografía tamaño 3x4.
• Certificado de presentación del examen de estado ICFES.
• Una copia ampliada y legible del documento de identidad.
• Prueba de Caracterización (no condiciona el ingreso)
• Cancelar los derechos pecuniarios por concepto de inscripción, matrícula, seguro estudiantil.
• Si el estudiante tiene convenio SENA, fotocopia del Diploma y Acta de la Tecnología o el Técnico.

Nota: 

• Los estudiantes extranjeros deben convalidar los estudios en Colombia.
• Los estudiantes que han realizado estudios en otras instituciones deben realizar su proceso de matrícula en las unidades de Registro y control del Centro en el que desea estudiar y solicitar el estudio de homologación y/o nivelación, suministrando la información correspondiente. Debe presentar certificación de las calificaciones en original de las asignaturas realizadas en un programa de una institución de educación superior legalmente reconocida.
• Dado su carácter pionero en Colombia del programa de Derecho, el acceso al mismo requerirá un proceso de proceso de preselección y posterior admisión en el programa.