
Ingeniería Agroindustrial
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Biología general | 4 |
Agroecología | 2 |
Cálculo diferencial | 4 |
Química general | 4 |
Introducción a la ingeniería agroindustrial | 2 |
Introducción a la vida universitaria | 1 |
Antropología | 1 |
Idiomas I | 1 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Dibujo de ingeniería | 2 |
Cálculo integral | 4 |
Mecánica y estática | 4 |
Química orgánica | 4 |
Producción agrícola | 2 |
Tecnologías de la información y comunicación | 1 |
Idiomas II | 1 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Electricidad y magnetismo | 4 |
Ecuaciones diferenciales | 4 |
Álgebra lineal | 2 |
Mecánica de fluidos | 3 |
Química analítica | 4 |
Producción pecuaria | 2 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Fisicoquímica | 3 |
Termodinámica | 3 |
Estadística y probabilidad | 2 |
Microbiología general | 3 |
Bioquímica agroindustrial | 2 |
Materias primas | 3 |
Desarrollo agroindustrial | 2 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Desarrollo sostenible | 2 |
Diseño de experimentos | 2 |
Balance de materia y energía | 3 |
Ingeniería de métodos y tiempos | 2 |
Biotecnología agroindustrial | 3 |
Innovación y emprendimiento | 2 |
Economía | 2 |
Sociología y problemas sociales colombianos | 1 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Operaciones unitarias | 4 |
Microbiología agroindustrial | 3 |
Empaque y embalajes | 2 |
Subproductos agroindustriales | 3 |
Matemática financiera | 2 |
Contabilidad y costos | 2 |
Metodología de la investigación | 2 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Operaciones unitarias II | 4 |
Diseño de plantas | 2 |
Maquinaria y equipos | 2 |
Electiva I | 2 |
Agroindustria no alimentaria I | 3 |
Administración de la producción | 2 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Legislación y gestión ambiental | 1 |
Agroindustria alimentaria de fruver | 3 |
Agroindustria alimentaria de lácteos | 3 |
Electiva II | 2 |
Gestión de proyectos agroindustriales | 2 |
Mercadeo agroindustrial | 2 |
Ética profesional | 2 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Agroindustria alimentaria de cereales y oleaginosas | 3 |
Agroindustria alimentaria de cárnicos | 3 |
Gerencia agroindustrial | 3 |
Aseguramiento y control de calidad | 2 |
Electiva III | 2 |
Gerencia agroindustrial | 2 |
Ciclo 10
| Materia | Créditos |
|---|---|
Práctica profesional | 10 |
Trabajo de grado | 9 |
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