Nutrición y Dietética
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Origen y Desarrollo de Sistemas Vivos: Individuo y Especie | 13 |
Desarrollo de Competencias Descriptivas y Comunicativas I | 2 |
Campos de Saberes en Nutrición y Dietética | 2 |
Culturas Alimentarias y Nutricionales | 1 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Articulación Del Sistema Nervioso | 2 |
El Cuerpo Humano y sus Funciones | 6 |
Desarrollo de Competencias Descriptivas y Comunicativas II | 2 |
Asimilación y Transformación de los Nutrientes | 6 |
Composición Estructural de los Alimentos | 5 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Estadística Aplicada a la Investigación | 2 |
Alimentos de Origen Animal | 6 |
Evaluación y atención nutricional en la edad infantil | 3 |
Políticas de salud en alimentación y nutrición | 3 |
Relación psicoafectiva diferentes etapas de la vida | 2 |
Electiva de Contexto I | 2 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Filosofías en las Culturas Investigativas | 2 |
Relación Sujeto Medio y La Dimensión Ética | 2 |
Alimentos De Origen Vegetal | 6 |
Desarrollo Empresarial I | 2 |
Electiva De Profundización I | 2 |
Evaluación y Atención Nutricional Desde la Pubertad Hasta El Adulto Mayor | 4 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Conductas y Actitudes del Ser Humano Asociados Con Salud Alimentación y Nutrición | 2 |
Desarrollo Empresarial II | 3 |
Electiva De Profundización II | 2 |
Introducción a La Terapéutica Profesional En Niños y Adultos | 4 |
Modelos de Investigación en Alimentación y Nutrición | 2 |
Seguridad Alimentaria y Nutricional | 3 |
Electiva de Contexto II | 2 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Código de Ética Profesional Nutricionista Dietista | 2 |
Desarrollo Empresarial III | 3 |
Diseño de Propuestas y Proyectos de Investigación y Gestión en Alimentación y Nutrición | 2 |
Electiva de Profundización III | 2 |
Fisiopatología de las Enfermedades Infantiles y Su Enfoque Nutricional | 4 |
Políticas Alimentarias y Nutricionales | 3 |
Electiva de Contexto III | 2 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Alimentación y Nutrición en la Calidad de Vida | 2 |
Desarrollo Empresarial IV | 2 |
Electiva de Profundización IV | 2 |
Fisiopatología de las Enfermedades en el Adulto y su Enfoque Nutricional | 3 |
Formulación de Proyectos en Alimentación y Nutrición | 2 |
Programa de Educación Alimentaria y Nutricional | 4 |
Electiva de Contexto IV | 2 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Desarrollo del Proyecto Investigativo I | 2 |
Prácticas en Nutrición Públicas | 1 |
Ciclo 9
| Materia | Créditos |
|---|---|
Desarrollo del Proyecto Investigativo II | 2 |
Prácticas en Nutrición Clínica | 12 |
Ciclo 10
| Materia | Créditos |
|---|---|
Desarrollo del Proyecto Investigativo III | 2 |
Prácticas Administrativas Servicios de Alimentos | 12 |
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